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炎炎夏日,大人小孩都特別沒胃口,KIDMORY準備一道消暑食譜,使用「觸控智慧型食物調理機」就能輕鬆端出清爽的黃金泡菜!而且過程比一般醃泡菜更簡單,馬上往下滑,一起開胃吧!
圖片出自威利媽咪,KIDMORY版權所有,翻印必究
先準備一顆白菜,清洗乾淨,撒上鹽巴,醃製大約30分鐘,看到白菜有生水,就可以囉~
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接下來就該萬能的KIDMORY觸控智慧型食物調理機出馬囉!製做醬汁可以準備以下食材,份量可以按照個人口味調整:
*紅蘿蔔一根
*大蒜25g
*蘋果醋90-100g(或米醋也可,比起白醋較不嗆鼻)
*香油30g
*砂糖70g
*豆腐乳3塊
*辣椒粉適量
*鹽適量
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將所有食材一起丟進KIDMORY觸控智慧型食物調理機中,使用自動攪打功能,刷刷刷~俐落地打出泡菜用的醬汁。KIDMORY觸控智慧型食物調理機採用特製刀片,可以把食材打得均勻綿密,不用擔心像有些市售調理機,食材沒有打碎,還會吃到塊狀的食材很阿雜~
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把打好的醬汁琳上泡菜,醃製冷藏大約一天,消暑又爽口的黃金泡菜就可以上桌囉!
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料理時間結束後,最討厭的清潔整理,KIDMORY觸控智慧型食物調理機也能幫你一鍵完成!因為除了蒸煮攪打的功能,KIDMORY觸控智慧型食物調理機還能消毒跟自動清洗,一機多功能。平常也可用來消毒孩子的好物,CP值超高!點擊了解更多這台的厲害功能吧 >> KIDMORY觸控智慧型食物調理機
最後小小提醒,因為黃金泡菜不含防腐劑,所以不能放太久,建議製作前抓一下份量,才不會來不及吃完唷!在家人容易沒胃口的夏季,使用KIDMORY觸控智慧型食物調理機,端出清爽的黃金泡菜,幫全家開開胃吧!
圖片出自海鹽媽咪,KIDMORY版權所有,翻印必究